Risalamande

Risalamende

Risalamende er et must til en god julefrokost. Trods risalamendens franske ordlyd kommer risalamende ikke fra Frankrig, og risalamende er derfor slet ikke kendt i det franske køkken. Risalamende betyder ris med mandel, og risalamende er kendt fra omkring 1900 tallet, hvor det borgelige køkken begyndte at servere risalamende med kirsebærsovs i stedet for risengrød.

 

1 Risalamende

Risalamende kan laves efter følgende opskrift. Kirsebærsovs kan købes i de fleste butikker og bør varmes, før det serveres på tallerkenen.

  • Risengrød
  • Vaniliestang
  • 2.5 dl piskefløde
  • 75 g smuttede mandler

2 Fremgangsmåde

Risalamenden tager udgangspunkt i noget risengrød, der er kogt på forhånd. Risengrøden kan koges på 1 liter sødmælk til 125 g grødris. Hvis mandlerne til risalamenden ikke er hakkede, bør de hakkes groft, før de blandes med risengrøden. Fløden piskes til skålen kan vendes på hovedet. Husk at fløden skal vendes i grøden med rolige bevægelser, så risalamenden beholder sin luftighed og for at undgå at den bliver for tung. Nu kan risalamenden serveres.

2 Spis risalamende

Når selve risalamenden er klar, kan den sættes på køl i køleskabet. Kirsebærsovsen kan varmes op, lige før risalamenden bliver sat på julebordet til julefrokosten.

Julefrokost underholdning

Vi har flere idéer til underholdning til din julefrokost!

Har I brug for god underholdning til jeres julefrokost? Underholdning til en julefrokost skal helst være noget, alle kan være med til, og samtidig må underholdningen også gerne være sjov! Når man arrangerer firmajulefrokost kan underholdningen være med til at skabe tættere relationer mellem medarbejderne, så det vil være naturligt at vælge underholdning, som kan skabe denne fælleskabsfølelse. Samtidig er det også vigtigt at vælge underholdning som sætter en god stemning til julefrokost festen. Underholdning kan altså både være lærerigt og samtidig være noget som er sjovt. Vi har samlet flere idéer til underholdning, som samler holdet, og som huskes længe efter! I har selv mulighed for at sammensætte de forskellige former for underholdning til jeres julefrokost som I selv ønsker. Her kan du se et overblik over forskellige former for underholdning vi har fundet frem til jer. Har I selv gode idéer til andre ting man kunne lave som underholdning er I også meget velkomne til at rette henvendelse til os. Vi håber at alle får en super god julefrokost med masser af sjov underholdning.

Oversigt - Underholdning

Høje Taastrup

CD Indspilning

Høje Taastrup

Live Scenen

Høje Taastrup

Rock-amok

Høje Taastrup

Disco dans

Høje Taastrup

Stripdans

Høje Taastrup

Salsa dans

Høje Taastrup

MTV Koreografi

Hele landet

Casino

Hele landet

Trylleshow

Hele landet

F16 Flysimulator

Høje Taastrup

Paintball

Høje Taastrup

Lasergame

Albertslund

Slotrace

Hele landet

Slotrace

Kbh. NV

Golf

Hillerød

Mountainbike

Hele landet

Motocross

Brøndby

Gokart

Hele landet

Fægtning

Kbh.

Fisketur på båd

Hele landet

Paragliding

Hele landet

Segway

Amager

Segway

Amager

Skydning

Hele landet

Stuntmand

Hele landet

Skydesimulator